ΕΚΔΡΟΜΗ ΣΤΗ ΒΟΛΒΗ ΣΤΗ ΚΟΡΩΝΕΙΑ ΚΑΙ ΣΤΙΣ ΝΥΜΦΟΠΕΤΡΕΣ

ΕΚΔΡΟΜΗ ΣΤΗ ΒΟΛΒΗ ΣΤΗ ΚΟΡΩΝΕΙΑ ΚΑΙ ΣΤΙΣ ΝΥΜΦΟΠΕΤΡΕΣ

ΑΛΥΚΕΣ ΝΟΜΟΥ ΠΙΕΡΙΑΣ

Αλυκή ονομάζεται ο τόπος παραγωγής του αλατιού. Συνήθως είναι επίπεδο τμήμα της παραλίας κατάλληλα διαμορφωμένο, όπου παρασκευάζεται αλάτι, αφού εξατμιστεί το θαλασσινό νερό. Οι αλυκές αποτελούνται από αβαθείς δεξαμενές που διαιρούνται σε διάφορα διαμερίσματα και μέσα σε αυτές κυκλοφορεί θαλασσινό νερό που, μετά την εξάτμισή του, αφήνει το αλάτι που περιείχε. Το αλάτι που παίρνουμε από τις αλυκές δεν είναι καθαρό και γι' αυτό πριν έρθει στην κατανάλωση υφίσταται κατάλληλη κατεργασία για να καθαριστεί.
Στην Ελλάδα υπάρχουν περίπου 18 αλυκές. Οι κυριότερες είναι στην Ανάβυσσο της Αττικής, στο Μεσολόγγι, στη Λευκάδα, στη Μήλο, στην Κατερίνη, στην Καλλονή Λέσβου, στη Ζάκυνθο, στη Σάμο, στην Κω, στη Μήλο. Οι αλυκές αυτές από το 1918 ανήκουν στο κράτος, που παρακολουθεί τη λειτουργία τους με ειδικό προσωπικό και τις νοικιάζει σε εργολάβους. Το αλάτι που παράγεται διατίθεται κυρίως στη χημική βιομηχανία σαν πρώτη ύλη και στη βιομηχανία αλιπάστων.

ΑΛΥΚΕΣ ΝΟΜΟΥ ΠΙΕΡΙΑΣ

ΑΛΥΚΕΣ ΝΟΜΟΥ ΠΙΕΡΙΑΣ

ΣΤΑΓΕΙΡΑ

Τα αρχαία Στάγειρα βρίσκονται περί τα 500 μέτρα ΝΑ του σημερινού οικισμού της Ολυμπιάδας, πάνω σε μια μικρή, ορεινή και όμορφη χερσόνησο που ονομάζεται "Λιοτόπι". Η πόλη καταλάμβανε και τους δύο λόφους αυτής της χερσονήσου, τον παραθαλάσσιο δηλ. Βόρειο κι ένα μεγαλύτερο Νότιο, που χωρίζονται μεταξύ τους με χαμηλό αυχένα.Η θέση της πόλης που είναι σε όλους γνωστή ως η πατρίδα του Αριστοτέλη, ταυτίζεται με βεβαιότητα τόσο από τις αναφορές των αρχαίων συγγραφέων, όσο και από τις έρευνες σύγχρονων μελετητών. Οι αρχαίες μαρτυρίες είναι σαφείς: Δίνουν την απόσταση της πόλης από την αρχαία Άκανθο νοτιότερα, αναφέρουν ότι αυτή ήταν παραθαλάσσια και, το σημαντικότερο, τις περισσότερες φορές μιλούν για ένα μικρό νησάκι απέναντι από τα Στάγειρα, που έφερε το όνομα "Κάπρος". (Το ίδιο όνομα παραδίδεται και για το λιμάνι της αρχαίας πόλης, που πιθανότατα ταυτίζεται με τον κόλπο της Ολυμπιάδας, ενώ και τα νομίσματα των Σταγείρων έφεραν παράσταση κάπρου). Το μοναδικό πράγματι νησάκι που υπάρχει στην περιοχή είναι ο σημερινός "Καυκανάς", που απέχει μόλις 1,5 μίλι από την αρχαία πόλη. Σήμερα είναι ακατοίκητο και μαζεύει όλους τους γλάρους της περιοχής, από τα ερείπια όμως που υπάρχουν εκεί, φαίνεται ότι είχε κατοικηθεί από τα κλασικά μέχρι και τα μεσοβυζαντινά χρόνια. Πιο χαρακτηριστικά από τα ερείπια αυτά είναι δύο μεγάλες υδατοδεξαμενές κι ένα οικοδόμημα των βυζαντινών χρόνων που βρίσκονται στο δυτικό άκρο του νησιού.

ΣΦΥΚΟΦΩΛΙΑ